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杭州湊湊火锅被曝餐具爬满白虫回应：因高温受潮生虫将加强食品卫生管控

2026-08-04 滚动来源：另镜 5

摘要：目前涉事餐桌已拆除，未来公司将继续加强门店的食品卫生管控

【另镜网】8月4日上午消息近日，有网友发帖称，在杭州中心湊湊火锅店就餐时发现，桌面、茶杯、碗碟、筷子上爬着很多白色小虫，“我有点不敢吃了，这里面的餐具上都有虫子。”消息随后引发广泛关注并登上热搜。

对此投诉，湊湊官方回应称，事件发生于7月26日，该消费者就餐的桌面因高温受潮导致生虫，门店第一时间向涉事消费者致歉并进行安抚、沟通，后续也配合了监管部门的调查取证。7月22日，涉事门店曾进行过有害生物防治，7月27日，门店再次进行卫生消杀。目前涉事餐桌已拆除，未来公司将继续加强门店的食品卫生管控。

据央广网报道，杭州拱墅区市场监督管理局称，关于消费者反映的餐具有虫迹问题，经查，该商家曾于7月22日通过第三方进行了有害生物防治，店内餐具消毒设备运行正常，消毒记录齐全。经对该店就餐区域排查，发现消费者就坐的桌面存在明显破损和受潮，易滋生有害病虫，不符合食品安全要求。执法人员现场要求商家对该破损餐桌进行封存停用，排查就餐区域所有餐桌，撤换存在破损的餐桌，并对大厅进行全面消杀。

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